Une question que beaucoup de jardinier amateur se poser sur le nombre de pieds de tomate à planter au m2. Pour certain, cela peut paraître bête, mais qui ne souhaite pas avoir le plus de tomate possible ? On se dit souvent que plus on en plante, et plus on en récolte. Alors, même si on a un pot de 30 cm de diamètre, on va planter 3 pieds, histoire d’en avoir le plus possible. Malheureusement ça ne marche pas comme ça. Je vais vous expliquer tout ça dans ce guide de plantation des tomates.
Principes de base de savoir combien de pied de tomate au m2
La quantité de plants de tomate par mètre carré dépend principalement du type de tomate que vous souhaitez cultiver bien que d’autres paramètres peuvent influencer cette réflexion. . Si vous optez pour des variétés déterminées, ces dernières nécessitent généralement moins d’espace que les variétés indéterminées, qui continuent de croître en hauteur et en largeur. Voici ce qu’il faut considérer pour chaque type :
Tomates déterminées
Les tomates déterminées, souvent utilisées pour les cultures en pot ou en bac, conviennent parfaitement aux petits espaces. Ce qu’on appelle déterminé, est le fait que le plant de tomate ne pousse pas au-delà d’une certaine hauteur. Ce sont des variétés plus compactes et qui peuvent être plus contenues dans un espace donné. Je vous conseille de planter environ 4 pieds par mètre carré. Cette densité permet aux plantes de se développer pleinement tout en ayant suffisamment d’accès à l’air et à la lumière solaire, essentiels à leur développement.
Tomates indéterminées
Concernant les tomates indéterminées, qui s’étendent verticalement et horizontalement, je recommande deux plants par mètre carré au maximum. Ce sont des plants vigoureux qui produisent de nombreux gourmands et si vous êtes un jardinier qui n’aime pas tailler les plants de tomate, vous risqueriez d’être vite envahi. Cette limitation de 2 tomates par m2 assure un bon accès à la lumière pour toutes les parties du plant et favorise une meilleure circulation de l’air, réduisant ainsi les risques de maladies fongiques comme le mildiou, l’ennemi tant redouté de la tomate, surtout par temps humide.
Conseils de culture pour une densité maximale des pieds de tomate au m2
Avoir une approche stratégique dans la plantation peut grandement influencer le rendement de vos tomates. Pensez à ces techniques :
- Tuteurer vos plants afin de maximiser l’utilisation verticale de l’espace pour les variétés déterminées.
- La culture en cagette peut être adapté pour les variétés déterminées.
- Optimiser l’exposition au soleil pour chaque plant.
- La culture en serre peut vous aider à avoir un rendement élevé car les plants sont protégés de la plupart des problèmes liés au climat
- L’arrosage au pied de tomate via un système de gouttes à gouttes ou avec des ollas.
Si votre espace est limité, adaptez les méthodes de planting. Des structures telles que les supports verticaux ou les cages à tomates sont très utiles. Elles permettent aux plants de tomates indéterminées de croître vers le haut plutôt que de s’étaler, libérant ainsi de précieux mètres carrés au sol pour d’autres cultures ou pour une meilleure aération.
Réfléchir selon le climat et le sol
L’adaptation de vos techniques de culture selon les conditions de votre région est cruciale. La densité de plantation pourrait nécessiter des ajustements basés sur l’humidité, la température et la qualité du sol :
Dans le nord, la météo est souvent plus fraîche et plus humide, surtout en fin de saison. Un espacement plus généreux aidera à limiter le développement de maladies tel que le mildiou ou l’oïdium. L’aération du feuillage accélèrera le séchage et donc l’environnement propice au développement de ces malades cryptogamique. Dans ces régions, la culture en serre est une technique qui fonctionne plutôt bien, surtout pour les variétés moins rustiques.
À l’inverse, dans les régions arides, rapprocher légèrement les plants peut contribuer à conserver l’humidité du sol, en plus de cultiver de la salade et herbes aromatiques, dont l’ombre les aide à se développer.
Prenez également en compte la fertilité de votre sol ; la tomate fait partie de ces légume-fruits très gourmands, qui épuisent vite le sol. Avec une densité supérieure à 4 plants de tomates par m2, les plants de tomate auront besoin de plus de nutriments et le sol s’appauvrira plus vite ce qui engendra une mauvaise fructification. Bien préparer votre sol aidera à optimiser votre production de tomate. À la fin de la saison, laisser reposer la terre et apporter des amendements à votre sol pour la saison prochaine.
Enfin, la ressource en eau est également un point à prendre en compte. La tomate est une plante qui demande un apport d’eau conséquent et régulier. Plus vous avez de plant et plus, vous aurez besoin d’eau. Si vous ne pouvez pas fournir cet apport régulier d’eau, plantez moins de pied de tomate au m2 pour un meilleur développement et un meilleur rendement.
Espérer obtenir le meilleur rendement de vos tomates requiert de l’attention et de la précision dès la phase de planification. Suivre ces directives vous aidera à optimiser chaque mètre carré de votre jardin, garantissant ainsi une belle récolte tout au long de la saison. Bon jardinage !