Marie

Maîtrisez l’art de la cuisson des frites belge : double cuisson, choix de la pomme de terre, température idéale. Guide étape par étape.

Découvrez l’incroyable voyage de la pomme de terre, des Andes à nos assiettes. Une histoire qui a révolutionné l’alimentation en France.

J’ai résisté longtemps aux courses en ligne, aujourd’hui, je vous dévoile pourquoi j’ai craqué et ce qui a changé dans mon organisation.

Pour les périodes de fêtes, je vous invite à tester ma recette de sauce au foie gras : onctueuse et gourmande, vous ne le regretterez pas

Du fruit au verre : découvrez la différence entre le cidre de pomme et le jus de pomme. entre fermentation, histoire et saveurs uniques.

Oubliez les fast-foods ou les plats préparés, bien trop gras et mauvais pour la santé à la longue et choisissez de consommer une cuisine healthy !

Comme passionnée de cuisine, j’apprécie particulièrement cette recette de l’effiloché de boeuf qui me rappelle mes origines auvergnates. L’effiloché de bœuf demande du temps, mais le résultat est toujours à la hauteur de l’attente. C’est un plat que j’aime préparer le week-end, quand je peux surveiller tranquillement la cuisson tout en m’occupant de mon potager.